Яблоня Орловим относится к позднелетним плодовым культурам. Деревья обладают прекрасной морозостойкостью. Допустимый температурный максимум −35 градусов. Также сорт устойчив к парше, но со временем иммунитет к заболеванию ослабевает. Плоды сорта Орловим среднего размера (130-150 г), светло-жёлтого цвета с яркими красными вкраплениями и пурпурными полосками. Яблоки имеют среднеуплощённую коническую форму с небольшой скошенностью. Кожица тонкая, блестящая, маслянистая, гладкая. Мякоть кремового окраса, нежной структуры, мелкозернистая, очень сочная. Яблоки имеют характерный приятный кисло-сладкий вкус и сильный аромат.Съёмная зрелость плодов наступает во второй половине августа, потребительский период продолжается до конца сентября.